Translate

Thursday, September 19, 2013

Kaldu/Penambah Rasa Non MSG

Halo TOJO Lovers...
Bagaimana kabarnya hari ini? Semoga baik dan sehat ya...

Diantara sekian banyak TOJO Lovers pasti ada donk ya yang senang memasak. Coba - coba resep baru atau memodifikasi resep lama... :)
Ada yang pernah nanya ke kami, "Sebenarnya memasak menggunakan bahan pangan organik dengan yang bukan organik apa bedanya sih?"
Sebenarnya tidak ada yang berbeda cara memasaknya. Mungkin jika ingin lebih sehat dan bergizi memang ada caranya sendiri. Misalnya bahan pangan A tidak boleh dimasak bersamaan dengan bahan pangan B dikarenakan kandungan bahan pangan tersebut bisa menyebabkan racun. Tapi mungkin itu akan dijelaskan di lain waktu ya... :)
Secara umum, memasak menggunakan produk organik sama dengan memasak biasa. Indonesia kaya akan rempah - rempah, komposisi yang tepat akan menghasilkan masakan yang lezat dan sehat. Sayangnya beberapa diantara kita masih menggunakan bahan penyedap (micin/MSG) yang memiliki andil cukup besar untuk pembentukan penyakit degeneratif. Untuk itulah kami disini ingin menawarkan beberapa produk yang bisa menggantikan penyedap rasa yang masih mengandung MSG itu. Apa saja produknya?

A. Kaldu non MSG Al Sultan
Kaldu Al Sultan 80 g Rp 17.000
Tidak perlu diragukan lagi pasti banyak TOJO Lovers yang sering mendengar produk ini ya. Karena ini merupakan produk pertama yang muncul menggantikan penyedap rasa MSG yang dijual di pasaran. Kaldu Al Sultan merupakan produk impor, oleh sebab itulah harganya lebih mahal dibandingkan penyedap rasa berMSG yang beredar di pasaran.





B. Kaldu Sehat
Kaldu Sehat 200 g Rp 23.000
Produk ini tidak jauh berbeda dengan kaldu Al Sultan. Bedanya hanya ini merupakan produk lokal yang dibuat oleh UKM. Harganya pun jauh lebih murah daripada kaldu produk impor tersebut. Kaldu Sehat juga memiliki 2 varian, Kaldu Ayam dan Kaldu Sapi. Stock yang tersedia di kami saat ini hanya kaldu sapi saja.







C. Umamitake
Umamitake 75 g Rp 22.000
Produk ini mampu menggantikan citarasa MSG dengan menghadirkan asam glutamat alami melalui ekstrak jamur shiitake yang dipadukan dengan lada, bawang putih dan esktrak alami dari daging ayam, tentunya tanpa campuran bahan sintetis. Selain menambah rasa, produk ini juga mampu menutupi bau langu dari sayuran. Selain enak, protein pada jamur pun sebanding dengan daging. Lentinan yang dikandungnya dapat berfungsi sebagai zat anti kanker.





Itu beberapa produk kami yang dapat dijadikan pilihan untuk membantu menambah rasa pada masakan TOJO Lovers tanpa mengusik kesehatan! Hehe

Happy shopping, TOJO Lovers! :)

No comments:

Post a Comment