Healthy Trois Colour Cake [Recipe]

Selamat sore, TOJO Lovers!! :)
Kami pernah berjanji akan memberikan resep Healthy Trois (baca: Troa, red) Colour Cake kan? Nah, ini dia. Kami persembahkan spesial untuk TOJO Lovers!!

Healthy Trois Colour Cake

by : Nurul Qomaria

Bahan:

4 butir Telur

100 gram Gula Semut Aren TOJO

80 gram Tepung Mocaf Organik

60 gram Margarin

50 gram Coklat Batang

1 sendok makan Kopi Organik

1 sendok teh SP

Meses Warna secukupnya

Kacang Mede Halus secukupnya

Keju Parut secukupnya

Selai Jeruk secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan telur, gula semut aren, dan SP. Kocok hingga mengembang.
2. Lelehkan margarin, kemudian masukkan ke dalam adonan yang sudah mengembang bersama dengan tepung mocaf. Aduk menggunakan spatula sampai tercampur sempurna.
3. Bagi menjadi 3 adonan tersebut sama rata.
4. Masukkan adonan pertama ke dalam loyang dan kukus selama 10 menit.
5. Sambil menunggu, lelehkan coklat kemudian campur ke adonan kedua. Aduk hingga rata.
6. Setelah 10 menit, taburkan meses warna kemudian masukkan adonan kedua kedalam loyang dan kukus lagi selama 10 menit
7. Tambahkan kopi pada adonan ketiga. Aduk rata.
8. Setelah 10 menit mengukus adonan kedua, taburkan kacang mede halus kemudian tuang adonan ketiga dan kukus lagi selama 10 menit.
9. Keluarkan cake yang telah matang sempurna dari dalam loyang. Oleskan selai jeruk marmelade tipis-tipis di bagian atas cake. Kemudian taburkan keju parut diatasnya.
10. Healthy Trois Colour Cake siap disajikan.

Healthy Trois Colour Cake yang baru matang

Gimana, TOJO Lovers? Agak ribet ya bikinnya? Hehehe

Semakin ribet dan semakin rumit cake yang dibuat, semakin enak lhooo...

TOJO Lovers penasaran dengan rasa Healthy Trois Colour Cake ini? Dateng yuk sekarang ke Toko Hijau. Cukup merogoh kocek sebesar Rp 3.000, TOJO Lovers sudah bisa menikmati kelezatan rasa yang tersimpan di dalam kue ini. Dan kami gak akan bohong, rasa cake ini bener-bener nano-nano deh. Tapi nano-nano yang perfect banget menyatu rasanya. Pas masuk ke mulut itu yaaa, seperti ada badai rasa yang mengaduk-aduk indera perasa TOJO Lovers. Hihihihi... Makin penasaran?

Buruan ke Toko Hijau. Limited item nih! Jarang-jarang kan kami buat kue yang cetar membahana seperti ini... :)

Ditunggu kedatangannya ya, TOJO Lovers...

Have a lovely weekend! <3