Translate

Wednesday, January 30, 2013

Honey Muffin Bread

Ola, TOJO Lovers... :)

Mau cerita dikit nih. Minggu lalu, rencananya kami kan mau bikin donat. Eh tapi karena loyangnya ternyata gak tahu kemana, jadi kami letakkan adonan roti yang sudah jadi ke dalam cetakan muffin. Hasilnya? Ya seperti gambar di bawah ini deh. Roti Muffin Madu! Hahaha...


Eh tapi jangan salah. Meskipun menyimpang dari rencana semula, rasanya tetep enak donk... Lihat aja tampilannya yang kinclong begitu. Kelihatan kan gimana manis dan nikmatnya Roti Muffin Madu ala TOJO ini...? Hehe. Dijamin enak banget deh! Madunya kami gunakan madu organik. Kan rasa madu organik dengan madu ternak itu beda lho. Madu organik itu lebih terasa "rasa madu"nya dan manfaatnya langsung terasa dalam sekejap! Eh, gak percaya... Buktikan sendiri deh... Karena satu aksi bisa mengalahkan sejuta kata-kata... :)

Nah kalau foto yang dibawah ini adalah Roti Muffin Madu dengan taburan Daun Teh Hijau Kering. Seru yah... Hehe... Pahitnya daun teh hijau asli, bercampur dengan manisnya madu dan lembut serta gurihnya tepung yang kami gunakan itulah yang bikin Roti Muffin Madu ini recommended banget untuk jadi cemilan sehat seluruh keluarga.


Mau tau resepnya? Dateng aja ke Toko Hijau... Pasti dikasih kok... :) Gak perlu bawa syarat, gak perlu harus beli produk dulu. Cukup dateng, terus minta resepnya Roti Muffin Madu ke mba kasirnya, langsung dapet deh ini resep! :)

Oiya, kalau TOJO Lovers punya ide makanan apa yang kira-kira oke banget untuk kami buat menggunakan bahan-bahan organik atau punya resep masakan yang enak dan ingin tahu hasilnya kalau diolah menggunakan produk organik, boleh lho kasih saran ke kami. Bisa lewat FB atau fan page kami atau kalau ada waktu bisa langsung datang kesini kok... :)

Kami tunggu yaaa... :D

Have a good day, TOJO Lovers!!
See you again in the next post! <3

Sunday, January 20, 2013

Newsflash List [Other]

Karena sudah lumayan panjang newsflash yang Toko Hijau kasih, ini kami buat daftar yang tidak tampil di shortcut... :)

Makanan Sebagai Teman di Cuaca Dingin

Halo lagi, TOJO Lovers... :)
Semoga sampai detik ini kita semua masih dalam keadaan sehat sejahtera ya...

Begini, kemarin kami kan udah ngasih "bocoran" tentang minuman yang cucok banget buat dikonsumsi ketika cuaca dingin nih, TOJO Lovers... Sekarang, kami mau ngasih makanan apa sih yang enak banget untuk dimakan atau sekedar jadi teman minuman hangat untuk cuaca dingin yang ekstrim begini. Dan makanan ini selain menghangatkan, juga menyehatkan! Iya donk... Kan itu salah satu misinya Toko Hijau, menyediakan pangan sehat untuk semua orang... Gak cuma enak, gak cuma murah, gak cuma gampang dibuat/didapat, tapi paling penting itu ya harus menyehatkan... Kita cek sama-sama ya... :)

Ketan Singkong ala TOJO
Kalau makan ketan biasanya ya ketan aja ya, TOJO Lovers? Ini TOJO bikin ketan+singkong. Jadinya? Enak banget! Kok makanan yang paling pertama direkomendasiin ketan sih? Kenapa??? Ketan merupakan salah satu jenis beras yang memiliki jumlah karbohidrat lebih tinggi daripada beras putih biasa (varietas pandan wangi). Artinya, ketan merupakan bahan pangan yang cocok digunakan sebagai pengganti beras. Kan orang Indonesia kalau belum makan nasi belum kenyang... Itu dia yang harus kita rubah, TOJO Lovers. Masih banyak kekayaan Indonesia yang bisa menjadi sumber karbohidrat lebih baik daripada beras. Kalau kita ketergantungan dengan beras atau nasi, ketika supply beras menipis, apa yang ada? Kita impor beras dan akhirnya serealia hasil pertanian Indonesia yang notabene bisa menjadi sumber karbohidrat lainnya jadi mubazir. Buang-buang aja tau ga, TOJO Lovers... Padahal, ketan putih ini juga bebas gluten. Jadi aman banget mau dikonsumsi oleh siapa saja. Dimakan hangat ditambah taburan gula aren, membuat ketan singkong ini jadi lezaaaatt banget! Main deh ke Toko Hijau, siapa tahu kamu jadi salah satu yang beruntung untuk mencicipi ketan singkong ini... :)

Mie Sayur Rebus/Goreng
Setuju kan kalau mie rebus itu makanan yang paling enak banget dimakan kalau cuacanya dingin seperti beberapa hari ini? Kalau TOJO Lovers hobi banget makan mie, kami sarankan beralihlah ke mie yang lebih sehat, seperti yang dijual Toko Hijau ini. Hehe... Harganya gak mahal kok. Dengan merogoh uang sebesar Rp 25.000, kamu bisa bawa pulang 3 bungkus mie sayur ukuran 65 g. Masaknya juga gampang banget! Seperti masak mie instant biasa. Bedanya, mie sayur instant kami ini menggunakan bumbu kaldu non MSG. Sedap banget deh, TOJO Lovers... Selain itu, jika TOJO Lovers punya anak yang doyan mie tapi susah makan sayur, kasih aja mie ini. Gak perlu nambahin sayur lagi! Soalnya, kandungan gizi yang ada pada sayur tersebut sudah ada dalam mie sayur instant ini. Sekarang, Toko Hijau baru punya 3 varian yaitu Mie Bayam, Mie Tomat, dan Mie Sawi. Cobain deh... :)
Selain mie rebus, produk olahan mie yang enak banget dimakan dan gampang banget buatnya adalah martabak mie! Siapa yang belum pernah nyobain martabak mie, hayooo??? Atau orang-orang biasanya juga nyebut martabak mie ini sebagai omelet mie... Biasanya kalau bikin martabak mie/omelet mie, pasti pakai mie instant yang biasa di pasaran kan? Pernah nyobain martabak mie sayur? Mie yang digunakan adalah mie sayur organik, jadi gak hanya enak dijadikan cemilan, tapi juga sehat dan mengenyangkan!

Pisang Rebus
Sip! Makanan yang satu ini paling nikmat dikonsumsi ketika hujan sore-sore sambil minum kopi atau teh. Bener gak, TOJO Lovers??? Hehehe... Pisang yang paling enak dibuat pisang rebus adalah jenis pisang tanduk (seperti gambar). Manis dan legitnya itu pas banget! Kami juga menyediakan pisang tanduk organik yang harganya muraaaahhhh banget! Mendingan beli yang organik deg daripada yang biasa, soalnya harganya hampir sama sih. Malah jika dibandingkan dengan harga di salah satu pasar di Bogor, harga pisang organik kami ini jauuuuhhhh lebih murah! Kok bisa ya??? :3


Banana Snow
Loh? Hujan-hujan kok malah makan yang "dingin"? Jangan tertipu dengan namanya, TOJO Lovers. Biarpun namanya "Banana Snow", makanan ini bisa banget dimakan selagi hangat dan rasanya gak kalah nikmat dibandingkan kalau dimakan dingin. Dan yang bikin tambah nikmat itu "saus" yang dituang ke atasnya. Hehehe... Pokoknya, sekali nyobain pasti pingin lagi dan lagi!
Mau resepnya? Mau tau bahan-bahannya? Dateng aja ke Toko Hijau, pasti kami kasih... Hehe


Oke deh, segitu dulu ya ulasan makanan sedap yang cocok dimakan ketika dalam cuaca dingin. Lain kali akan kami tambah lagi info-info menarik lainnya... :)

See ya'!

Wednesday, January 16, 2013

Diskon Sepanjang Hayat

Nah loh? Judulnya ekstrim amat ya, TOJO Lovers...??
Hehehe...

Sebagai tanda terima kasih kami atas kesetiaan TOJO Lovers berbelanja di Toko Hijau, mulai hari ini kami akan memberikan diskon sebesar 10% all item bagi TOJO Lovers...

Ada syaratnya?
Jelas ada donk... Namanya TOJO Lovers, berarti orang-orang yang mengikuti perkembangan kami melalui blog, FB, dan twitter yaa... :)

Jadi, syaratnya mudah banget. Tinggal like FB page Toko Hijau atau add FB Toko Hijau atau follow twitter Toko Hijau atau add akun Google+ nya Toko Hijau atau berlangganan blog Toko Hijau via email (ada di panel sebelah kiri) atau join situs blog Toko Hijau (ada di panel sebelah kanan). Gampang banget kan? Ayo deh ajak temen-temennya, saudara-saudaranya atau mungkin orang yang baru kenal di jalan untuk stay tune di Toko Hijau... Hehe

Nanti ketika kamu belanja, kamu bilang ke kasir kalau kamu udah add atau follow Toko Hijau. Kalau bisa tunjukin buktinya dari hape kamu atau kamu bilang aja ke kasirnya biar dia yang ngecek... Hihihihi

Hanya dengan 1 kali klik, kamu bisa dapet diskon seumur hidup kamu jika berbelanja di Toko Hijau! Asik kan?? Gak perlu daftar apa2, gak dipungut biaya apapun!

Happy shopping, TOJO Lovers!!!
*kiss*

Ampuh Menghangatkan Badan

Halo, TOJO Lovers... :)

Hampir lebih dari satu minggu Bogor diselimuti awan mendung tiap hari ya. Pagi, siang, malam. Jarang banget mataharinya kelihatan... Ini yang menyebabkan hawa dingin yang bikin kita pinginnya meringkuk di balik selimut terus. Padahal masih banyak aktivitas yang harus kita lakukan yah. Tapi dingiiinnn.... Gimana donk???
Minum yang hangat sudah, makan juga sudah. Tapi badan rasanya dingin terus. TOJO punya solusinya? Tentu punya donk... TOJO Lovers pasti tahu kalau kami punya 1 produk yang best seller banget yang salah satu manfaatnya adalah menghangatkan badan. Apa coba??? :)

Ya! Minyak MAS! Minyak gosok ini ampuh banget sebagai penangkal dingin. Bisa sebagai pengangkal nyamuk juga lho, TOJO Lovers. Karena minyak MAS mengandung minyak sereh yang baunya itu gak disukain sama nyamuk. Apalagi musim hujan begini, populasi nyamuk pasti semakin bertambah kan? Hanya dengan 1 produk, TOJO Lovers sudah bisa mengatasi lebih dari 2 masalah, nyamuk dan dingin. Selain itu, masih banyak banget manfaat minyak MAS ini, TOJO Lovers... Kalau kita sudah terlanjur flu, pake deh minyak ini. Sembuh deh tanpa harus minum obat dokter segala. Tapi, pola makannya juga tetap harus dijaga donk ya... Hehe...
Harganya cuma Rp 51.000 aja kok. Kalau di tempat lain, mana dapet harga segitu... Gak percaya? Cek aja deh. Cuma di Toko Hijau barang bagus begini kita kasih harga murah banget! Kenapa kami bisa bilang barang bagus? Minyak MAS ini sudah terbukti ampuh membantu mengobati segala macam penyakit, mulai dari yang ringan sampai yang berat seperti, penyakit stroke, tekanan darah tinggi, asam urat, bahkan katanya sampai bisa membantu menyembuhkan kanker! Dahsyat banget deh minyak MAS ini. Kalau TOJO Lovers punya masalah dengan jerawat, selulit dan masalah wanita lainnya, kami saranin pake ini deh. Hasilnya memang gak instant, tapi manjur banget. Iya donk ga instant, kalau instant itu artinya produk tersebut pasti menggunakan bahan kimia sintetis atau bukan bahan alami. Pilih mana? Instant tapi jangka panjangnya bisa menimbulkan penyakit, atau butuh proses tapi sehat? Hayooo...

Kesehatan kita ada di tangan kita sendiri kan, TOJO Lovers. Jadi jangan sampai salah pilih produk ya. Kasihan badan kita... :)

Bagi TOJO Lovers yang punya anak bayi atau balita dan mau juga melindungi anaknya dari gigitan nyamuk dan hawa dingin, bisa pake minyak MAS kok. Karena minyak MAS berbahan dasar tumbuhan alami, jadi minyak MAS ini aman sekali dipakai oleh siapa saja dan usia berapa saja. Selain minyak MAS, kami juga punya minyak kayu putih yang berbahan dasar alami. 100% dari kayu putih, yaitu minyak kayu putih Konicare. Kan kalau minyak MAS merupakan hasil racikan yang diambil dari berbagai jenis tanaman, makanya manfaatnya pun banyak banget. Kalau cuma mau yang bikin hangat badan saja, bisa nih minyak kayu putih Konicare. Hangatnya pas, aman juga dipakai untuk si kecil. Dengan ukuran yang kecil (30 mL) praktis banget untuk dibawa kemana saja. Bisa masuk dompet, tas, kantong, praktis banget deh!

Itu dia dua produk Toko Hijau yang oke banget sebagai penangkal hawa dingin. Sudah minum yang hangat, makan yang hangat, dari luar badan pun dikasih "perisai" sebagai penangkal hawa dingin. Mantap kan, TOJO Lovers...? Sekarang, kita siap banget deh menghadapi cuaca dingin seperti apapun... :)

Have a good day, TOJO Lovers...!! *wave*

Friday, January 11, 2013

Minuman Sebagai Teman di Cuaca Dingin (Part 2)

Olaaa... :)

Masih membicarakan tentang hujan dan minuman apa saja sih yang cocok dijadikan teman setia. Kemarin kami sudah memberikan 3 jenis minuman. Sekarang, kami mau ngasih 3 jenis minuman lagi untuk TOJO Lovers. Penasaran? Yuk kita intip sama-sama... :)

Sirup Jahe
Sirup yang satu ini merupakan sirup hasil olahan Toko Hijau sendiri, TOJO Lovers... Jahenya dari jahe organik, gula arennya juga organik, terus tidak ada tambahan bahan kimia lain, tidak memakai bahan pengawet juga. Sehat banget loh sirup ini... Hehehe
Ada 2 jenis sirup jahe yang diproduksi oleh kami, yaitu Sirup Jahe Asem dan Sirup Jahe Rosella. Khasiatnya apa? Jahe sudah tentu bermanfaat untuk menghangatkan badan, rasanya juga manis, tidak terlalu pedas. Jadi bagi TOJO Lovers yang kurang suka dengan "rasa jahe", bisa kok nyobain sirup yang satu ini. Karena ditambah asem dan rosella, rasanya pun ada asem-asemnya. Nano-nano deh rasanya! Selain itu, sirup jahe ini juga enak kalau diminum dingin. Jadi dobel okenya kan. Kalau cuaca dingin minumnya sirup jahe anget, kalau cuaca terik minumnya sirup jahe dingin. Lebih sehat daripada kamu minum sirup yang biasanya dijual di pasaran... Hehe
Harganya? Murah kok... Cuma Rp 15.000 kamu bisa bawa pulang 1 botol Sirup Jahe 330 mL. Silahkan pilih, mau yang Jahe Asem atau Jahe Rosella. Suka-suka kamu, rasanya sama enaknya! :)

Sirup Kayu Manis
Siapa yang tahu manfaat kayu manis apa?? Belum banyak yang tahu ya? Kayu manis itu merupakan rempah-rempah yang wangi dan rasa sama enaknya! Loh? Kalau denger kata "rempah-rempah" itu bayangannya udah pahit aja yah? Yeee... Belum pernah nyoba berarti nih... Cobain nih Sirup Kayu Manis produksi KOJO (Kedai Kopi Ijo), dijamin nagih deh!
Nah, selain nikmat, kayu manis ini juga memiliki segudang manfaat lho... Diantaranya adalah:
  1. Mengontrol gula darah
  2. Mengurangi kadar kolesterol jahat
  3. Anti infeksi
  4. Meringankan sakit pada penderita reumatik
  5. Mencegah pertumbuhan sel kanker
  6. Obat serbaguna
  7. Pengobatan Alzheimer 
sumber: detik.com

Seru kan? Apalagi menurut penelitian, kayu manis juga dapat menstabilkan hati suasana hati dan energi dalam tubuh, serta mampu menyeimbangkan hormon-hormon yang ada di tubuh kita. Wah, berarti selain bagus untuk teman saat cuaca dingin, sirup kayu manis ini juga bisa membantu kita yang beresiko terpapar xenoestrogen donk? Apa hubungannya? Baca disini deh... :)
Harganya masih murah, TOJO Lovers. Hanya Rp 15.000! Pilih minuman yang menyehatkan, menyegarkan, dan menghangatkan tubuh kita. Semua bisa dilakukan oleh si lezat Sirup Kayu Manis ini... :)

Sirup Pala
Bogor selain terkenal akan kota hujan, juga terkenal dengan asinan dan manisannya kan? Apalagi manisan pala, siapa sih yang gak tau. Ini ada produk lain dari pala, TOJO Lovers. Namanya Sirup Pala. Nikmat diminum hangat atau diminum dingin.
"Pala kan gak enak, pahit!" Lhoooo ini dia ada lagi yang belum nyobain tapi udah komentar. Sirup ini gak ada pahit sama sekali, TOJO Lovers. Meskipun ditambah gula asli ke dalam campuran sirupnya, rasa palanya masih terasa, tapi lebih enak! Coba deh kesini, terus minta tester sirup pala ke mba kasirnya, tapi selama persediaan tester masih ada ya... Hehehe. Dijamin ketagihan deh!
Dari tadi kami selalu ngasih manfaat lain dari minuman ini, selain mampu menghangatkan tubuh yah? Nah, kalau pala apa ya manfaatnya?? Hampir semua bagian buah pala mengandung senyawa kimia yang bermanfaat bagi kesehatan. Diantaranya dapat membantu mengobati masuk angin, susah tidur (insomnia), memperlancar pencernaan dan meningkatkan selera makan, karminatif (memperlancar buang angin), antiemetik (mengatasi rasa mual mau muntah), nyeri haid, rematik dll.
Wiiihh... Asik yah... Tenang aja, TOJO Lovers. Harga sirup pala ini lebih murah daripada yang lain. Cuma Rp 13.000 kamu bisa semakin sehat! :) 


Nah, itu dia minuman yang kami sarankan untuk menjadi teman TOJO Lovers di cuaca dingin. Mau yang tinggal di daerah pegunungan, atau yang tinggal di daerah curah hujan tinggi, atau TOJO Lovers yang kerjanya di ruang ber-AC terus. Semua minuman ini cocok banget dan sangat terjangkau kan harganya? :)
Ganti minuman kamu dengan yang lebih sehat. Karena sehat itu gak mesti gak enak. Kalau ada yang lebih enak dan sehat, kenapa masih memilih yang lain? :)

Happy weekend, TOJO Lovers! And stay healthy... :)

Thursday, January 10, 2013

Minuman Sebagai Teman di Cuaca Dingin (Part 1)

Halo lagi, TOJO Lovers!

Akhir-akhir ini hujan terus mengguyur kota Bogor yah... :) Kalau sudah begini, baru deh terbukti benar bahwa Bogor itu memang kota hujan... Nah, pasti dari kemarin gak sedikit ya dari TOJO Lovers yang pulang atau berangkat kerjanya kehujanan atau terjebak hujan. Dan kalau udah kedinginan begitu, pasti maunya minum atau makan yang anget-anget deh... Hehe

TOJO Lovers pasti tau juga donk kalau kami punya produk minuman yang ampuh untuk menghangatkan badan ketika cuaca dingin atau yang kerjanya di dalam ruang ber-AC terus. Pastinya kita juga tetap harus jaga kesehatan ya di musim hujan seperti ini... :)
Kali ini kami ingin memberikan saran minuman apa aja sih yang bisa bikin hangat tubuh dan/atau menjaga kesehatan TOJO Lovers... Kita mulai ya... :)

Bandrek & Bajigur 
Minuman yang satu ini pasti sangat akrab di telinga TOJO Lovers. Siapa sih yang gak kenal bandrek dan bajigur? Kedua minuman ini sama-sama bermanfaat untuk menghangatkan badan. Kalau cuma mau ngerasain hangatnya jahe, bisa minum bandrek. Kalau yang lebih suka ada rasa manisnya, bisa deh dipilih bajigurnya... Bajigur juga punya manfaat extranya loh, yaitu menambah tenaga/stamina. Bandrek & Bajigur ini merupakan hasil kreasi dari teman-teman UKM di Posdaya Mekar Sari Dramaga - Bogor. Untuk ukuran kecil (isi 5) harganya Rp 7.500, yang besar (isi 10) harganya Rp 14.800. Murah kan? Sudah lezat, sehat, hemat lagi! :)

Teh Hijau
Ini adalah minuman paling terkenal yang disajikan hangat untuk keluarga disaat cuaca dingin. Apalagi ini adalah teh hijau. Selain sebagai antioksidan, teh hijau juga dapat menjadi pilihan untuk membuat badan yang lelah menjadi segar kembali, karena teh hijau mengandung kafein, meskipun kadarnya tidak lebih banyak dibandingkan kopi. Selain itu, teh hijau juga mengandung vitamin C dan vitamin E yang dapat membantu menjaga daya tahan tubuh. Ini penting sekali bukan? Saat musim hujan, tubuh akan menjadi kurang fit sehingga menyebabkan virus mudah masuk. Tapi, ada beberapa hal yang harus diperhatikan sebelum minum teh:
  1. Jangan minum teh saat atau setelah makan, karena zat yang terkandung dalam makanan dapat "dicuri" oleh zat stimulan teh.
  2. Jangan minum teh saat perut kosong, karena teh dapat meningkatkan produksi asam lambung.
  3. Sebisa mungkin hindari mencampur gula dalam minuman teh, karena akan menyebabkan zat-zat yang terkandung dalam teh tersebut hilang
  4. Jangan minum teh yang sudah semalaman/basi, karena banyak zatnya yang sudah teroksidasi sehingga malah berdampak tidak baik untuk tubuh
  5. Hindari minum teh saat sedang hamil, karena kandungan teh dapat merangsang kontraksi rahim.
sumber: doktersehat.com

Meskipun banyak manfaatnya, tapi cara minumnya juga harus bener ya, TOJO Lovers. :)
Kalau di TOJO, 1 pack (50 g) teh hijau tubruk itu harganya cuma Rp 9.300. Murah kan? Hehe...

Kopi
Kalau zaman dulu yang paling sering dan "hobi" banget minum kopi itu ya para lelaki, para ayah, para kakek. Tapi sekarang, anak SMA, baik itu perempuan, udah banyak yang hobinya nongkrong di coffee cafe. Kopi jadi minuman yang paling digemari. Apalagi jenis kopi luwak yang katanya enak banget itu ya... :)
Selain menghangatkan badan dan menambah stamina karena kandungan kafeinnya, kopi juga masih punya banyak manfaat lainnya. Dengan catatan, sama seperti minum teh, minum kopi juga ada cara dan aturannya sendiri, loh... Karena kopi juga mengandung antioksidan, maka kopi bermanfaat melindungi jantung, mencegah diabetes, menjaga kesehatan hati, dan meningkatkan kekuatan otak. Nah sekarang gimana caranya kita dapat merasakan manfaat dari si kopi ini. Yang paling penting diperhatikan saat minum kopi adalah dosisnya. Jika dosis kopi, khususnya kafein, yang kita konsumsi dalam satu hari terlalu berlebihan, yang ada kita akan merasakan efek negatifnya seperti meningkatkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida yang dapat menyebabkan darah menjadi lebih pekat. Akibatnya malah bisa gagal jantung... Hati-hati ya, TOJO Lovers...
Toko Hijau juga punya banyak varian kopi. Ada kopi yang asalnya dari Pulau Sulawesi, kopi toraja, kopi esspresso, kopi jember, dan lain-lain. Harganya juga relatif murah. Kisaran harganya mulai dari Rp 8.400 sampai Rp 60.000.

Seru ya... :)
Ini baru sebagian jenis minuman yang kami ulas. Masih ada lagi minuman yang patut TOJO Lovers pertimbangkan untuk dikonsumsi ketika cuaca dingin seperti sekarang.
Tunggu lanjutannya di post berikutnya ya... :)

Wednesday, January 9, 2013

Estrogen dan Xenoestrogen? Apakah Itu?

Di post sebelumnya, TOJO udah ngasih artikel kenapa kita lebih baik memilih produk organik kan? Udah dibaca belum?? Hehe... Di post tersebut kan ada istilah "Estrogen" dan "Xenoestrogen". TOJO Lovers penasaran gak sih istilah apa itu? :)

Nah, disini kami mencoba untuk memberi pengetahuan yang lumayan berat untuk para TOJO Lovers sekalian. Kan supaya gak gampang dibohongi orang juga lho... #apasih

Simak baik-baik ya... :)

Pertama, kita harus kenal dulu siapa itu estrogen dan siapa itu xenoestrogen. Estrogen merupakan sebuah hormon yang diproduksi secara alami oleh tubuh. Biasanya, yang sering sekali disebut memiliki hormon ini adalah wanita. Kadar hormon estrogen seorang wanita paling tinggi biasanya ada pada saat mereka sedang haid/menstruasi. Eits, tapi bukan berarti pria gak punya hormon ini ya. Wanita dan pria sama-sama memiliki hormon estrogen yang diproduksi secara alami oleh tubuh, bedanya, kadar hormon estrogen seorang wanita biasanya lebih banyak daripada seorang pria. Kenapa ada kata-kata "biasanya"?? TOJO Lovers pernah punya teman laki-laki yang karakternya agak mirip perempuan atau teman perempuan yang karakternya mirip laki-laki? Nah, kalau laki-laki yang karakternya seperti perempuan, artinya dia memiliki kadar hormon estrogen yang lebih tinggi daripada hormon testosteronnya. Begitu pula sebaliknya, perempuan yang karakternya seperti laki-laki, artinya dia memiliki kadar hormon testosteron yang lebih tinggi daripada hormon estrogennya... Nanti akan kami coba jelaskan di post berikutnya ya... :)
Oke, back to topic... Estrogen ini merupakan senyawa kimia penghubung penting yang tugasnya adalah menyalurkan sinyal dari satu sel ke sel yang lain. Kalau kita ibaratkan contohnya seperti tiang listrik. Apa fungsi tiang listrik? Untuk menghantarkan listrik dari sumbernya ke rumah-rumah kan? Nah kira-kira seperti itulah salah satu fungsi estrogen. Dia mengirim sinyal dari satu sel ke sel yang lain.

Kalau xenoestrogen apa? Xeno artinya asing (kalau dalam bahasa Inggrisnya foreign). Jadi xenoestrogen adalah estrogen asing yang ada di luar tubuh kita. Terus, xenoestrogen itu bisa masuk ke dalam tubuh kita? Bisa banget... Organoklorin (senyawa yang terdiri atas klorin dan karbon) merupakan xenoestrogen yang paling mengkhawatirkan. Kenapa? Karena senyawa yang mengandung karbon dan klorin ini tidak mudah diuraikan ketika di lingkungan (environment) dan akan berakumulasi menjadi lemak di dalam tubuh manusia. Dimana sajakah organoklorin itu berada? Organoklorin ini diproduksi sebagai produk sampingan dari proses industri yang melibatkan klorin, senyawa organik, dan panas. Beberapa contohnya adalah pestisida, obat-obatan, plastik PVC, dan lain-lain. Nah, xenoestrogen ini, kalau masuk ke tubuh kita, dia akan meniru kemampuan estrogen dan bersama-sama mengerjakan tugas estrogen atau bahkan bisa "mengambil alih" tugas si esterogen. Jahat kan?

Terus apa hubungannya dengan kesehatan kita? Coba deh, kalau xenoestrogen itu meniru karakteristik estrogen, artinya tubuh kita pun akan membaca bahwa si xenoestrogen itu ya estrogen juga kan. Kalau xenoestrogen ini ada di tubuh, ditambah dengan estrogen yang sudah pasti akan dihasilkan secara alami oleh tubuh, hasilnya apa? Akan terjadi kelebihan estrogen bukan?
Pada beberapa jaringan, faktor utama pertumbuhan dan pembagian sel adalah hormon estrogen. TOJO Lovers tau apa arti dari kanker? Jika seseorang menderita kanker, artinya dalam tubuh orang tersebut telah terjadi pertumbuhan sel yang berlebihan pada jaringan tertentu. Contoh mudahnya kanker payudara. Menurut sebuah penelitian, xenoestrogen (khususnya organoklorin) lebih banyak berakumulasi di jaringan lemak manusia dan cairan (contohnya payudara dan ASI). Jika seseorang menderita kanker payudara, artinya sel-sel pada payudaranya sedang berkembang melebihi yang seharusnya. Nih kami berikan video yang akan memberikan gambaran awal tentang kanker dan apa bedanya kanker dengan tumor... Tapi dalam bahasa Inggris. Gapapa ya... Hehehe... :)


Banyak penelitian menunjukkan bahwa xenoestrogen bukan hanya menyebabkan kanker payudara tapi juga berperan sebagai penyebab beberapa penyakit/gangguan lain. Seperti endometriosis, terlalu cepat "dewasa", kemandulan, dan keguguran. Itu masalah untuk wanita. Untuk laki-laki, xenoestrogen dipercaya memiliki peran pada pengurangan jumlah sperma, serta kanker prostat dan testis. Teori lain tentang kelebihan estrogen pada laki-laki juga dapat menyebabkan kerontokan rambut, aterosklerosis, impotensi dan berkurangnya libido. Gangguan kesehatan lainnya, seperti gangguan tiroid, diabetes, kelainan perilaku pada anak-anak, juga dapat dihubungkan sebagai akibat dari adanya gangguan xenoestrogen terhadap estrogen yang diproduksi alami oleh tubuh.
Kanker payudara, tidak hanya akan menjangkiti wanita, tapi laki-laki juga bisa menderita kanker payudara lho... Ini sedikit penjelasannya. :)

Senyawa organoklorin, yang menurut penelitian merupakan sumber xenoestrogen terbesar, selain terdapat pada pestisida, obat-obatan, dan plastik PVC juga biasanya digunakan pada proses dry cleaning, produk pemutih (pada sabun pencuci pakaian dan kosmetik), detergen, dan pembuatan wadah plastik. Berita buruk lainnya, xenoestrogen juga dapat ditemukan pada produk daging dan susu dalam bentuk bahan kimia dan hormon pertumbuhan yang biasanya diberikan kepada hewan (seperti sapi dan ayam).

Reaksi pertama setelah membaca tulisan ini pasti TOJO Lovers merasa ketakutan dan agak paranoid ya. Ternyata ada dimana-mana loh... Tapi tenang, TOJO Lovers. Setiap yang berlebihanlah yang membahayakan. Kalau cuma terpapar satu atau dua kali, mungkin masih bisa diatasi. Bagaimana kalau kami menawarkan cara untuk mengurangi resiko terpapar xenoestrogen atau bahkan mungkin bisa tidak terpapar sama sekali? :)

Tunggu post selanjutnya yaa... :)

Have a good day, TOJO Lovers...!


note: jika ada kesalahan pada tulisan ini, kami mohon maaf yang sebesarnya dan mungkin ada TOJO Lovers yang berkenan berdiskusi bersama kami agar kita sama-sama belajar... :)

sumber:
Organic Excellence
Energetic Nutrition
Women's Cancer Network

Sunday, January 6, 2013

Mengapa Memilih Produk Organik?

TOJO Lovers dan para pengunjung lainnya yang masih mempertimbangkan untuk beralih ke gaya hidup organik, pasti memiliki pertanyaan "Memang wajib ya kita mengkonsumsi produk organik?". Jawabannya, ya engga wajib sih, tapi disarankan. Artinya, produk organik akan lebih menyehatkan untuk dikonsumsi meskipun harganya memang sedikit lebih mahal daripada produk non organik. :)

Banyak ahli kesehatan menyetujui bahwa dengan diet makanan organik dapat membantu menurunkan berat badan. Selain itu, TOJO Lovers juga dapat memperoleh manfaat kesehatan jangka panjang lainnya dengan cara diet makanan organik yang lebih sehat. Konsumsi makanan organik berhubungan dengan resistensi insulin, yang bila dikombinasikan dengan perubahan gaya hidup sehat dapat membantu menyingkirkan lemak ekstra yang menumpuk di tubuh.
Diet makanan organik membuat TOJO Lovers mendapatkan manfaat dari setiap kalori makanan dengan pasti, mencegah penambahan kalori, mempertahankan berat badan yang sehat dan membantu menurunkan berat badan. Selain dapat itu, memilih gaya diet dengan makanan organik juga menawarkan berbagai manfaat lain untuk kesehatan. Penasaran? Yuk kita simak bersama... :)
  1. Makanan dengan label organik merupakan pilihan tepat untuk mendapatkan produk hewani maupun nabati yang alami. Artinya produk makanan tidak terpapar oleh pestisida, iradiasi, antibiotik, hormon, dan modifikasi genetik selama masa perawatan.
  2. Buah, sayuran dan produk organik lainnya dapat meningkatkan metabolisme tubuh karena zat-zat dan vitamin yang terkandung di dalamnya tidak terkontaminasi zat kimia pestisida. Metabolisme tubuh yang baik dan lancar dapat membuat pencernaan bekerja lebih optimal, sehingga membantu menurunkan berat badan.
  3. TOJO Lovers yang mengonsumsi makanan organik akan mendapatkan manfaat antibiotik makanan secara utuh dan membantu pertumbuhan hormon.
  4. Konsumsi makanan organik dapat membantu meminimalkan zat beracun yang dapat tertelan melalui makanan. Racun berbahaya dalam makanan dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan, seperti resiko kanker dan peningkatan berat badan.
  5. Diet makanan organik secara rutin dapat mengurangi tingkat xenoestrogens dalam tubuh dan penurunan dominasi estrogen. Beralih ke makanan organik adalah salah satu cara terbaik untuk mengembalikan keseimbangan hormon alami tubuh dengan mengurangi masalah hormon karena paparan bahan kimia.
sumber: detik health

Seru yah, TOJO Lovers... :)
Jadi itulah alasannya kenapa kita disarankan untuk lebih memilih produk organik. Bukankah mencegah penyakit itu lebih baik daripada mengobati ketika sudah sakit? :)

Happy Shopping ya, TOJO Lovers... :)

Kalau mau tahu lebih banyak apa itu estrogen dan xenoestrogen, simak disini yuk... :)

Wednesday, January 2, 2013

YES! We still have Cooking Demo!

Wahai TOJO Lovers! Apakah kalian merindukan Cooking Demo? Merindukan resep masakan yang kami berikan setiap bulannya? Karena bulan Desember kemarin kami tidak mengadakan Cooking Demo, bukan berarti cooking demo sudah tidak ada loh...

Always stay tuned on Toko Hijau, TOJO Lovers! Karena kalian pasti gak akan mau ketinggalan Cooking Demo kami selanjutnya yang akan mengolah makanan selingan sehat berbahan dasar pisang!

Eits, ini bukan sekedar pisang goreng atau kolak pisang yaa... Yang akan kami buat adalah Banana Snow dan Banana Crispy! Nah loh... Penasaran kan? Tunggu berita selanjutnya yaa... :)

Happy Shopping, TOJO Lovers!! :D

Bumbu Organik

Bumbu masak yang organik juga ada ya? Wah... Pasti mau tahu kan bumbu apa aja sih yang TOJO punya. Nih, kami kasih bocorannya... :)

1. Garam
Variasi garam yang dimiliki TOJO ada 3. Garam Halus, Garam Garlic, dan Garam Chili. Apa sih kelebihan garam organik dibanding garam biasa? Selain memiliki kadar yodium yang tinggi, garam ini juga dihasilkan dari kristalisasi air laut yang belum tercemar oleh petani garam di desa nelayan Kusamba, Klungkung- Bali. Garam ini diolah secara unik melalui cara yang diwariskan secara turun menurun antar generasi. Garam organik ini berbentuk kristal dan mengandung berbagai bahan mineral utama yang bermanfaat bagi manusia.

Ki-ka: Garam Chili, Garam Halus, Garam Garlic
Gunakan garam ini pada masakan anda dan rasakan double lezatnya!

Harga:
Garam halus    Rp 14.600
Garam garlic   Rp 29.100
Garam chili     Rp 31.700
 
2. Kaldu
Kaldu non MSG ini sudah terkenal di kalangan ibu-ibu yang gak mau anaknya mengkonsumsi MSG berlebih. Nah, Toko Hijau juga menyediakan Kaldu non MSG ini yang terdiri dari Kaldu Sapi dan Kaldu Ayam!

Ukuran: 80 gram
Harga:
Kaldu sapi    Rp 17.000
Kaldu ayam  Rp 15.500 (harga promo!)

3. Minyak Goreng Kelapa
Minyak Goreng BioVirco merupakan minyak goreng asli yang dibuat dari sari kelapa pilihan yang panen dari kebun kelapa alami daratan Halmahera Timur, Maluku Utara. Minyak Goreng BioVirco diproses secara alami dari buah kelapa tua (yang jatuh alami/sendiri) dengan cara basah (santan), tanpa menggunakan tambahan bahan kimia, tanpa mengalami bleaching dan refinasi serta deodorasi.
 
Minyak Goreng Kelapa BioVirco 1 L
  
Harga:
ukuran 1000 mL Rp 28.000