Produk Baru [Agustus 2013]

Kemarin kami mendapatkan produk terbaru yang sangat istimewa! Besar - besar dan gendut. Kalau yang suka eksperimen dengan masakan pasti puas bereksperimen dengan produk yang satu ini. Inilah dia ENG - ING - ENG!!

Perkenalkan, namanya adalah Labu Kuning. Labu kuning ini dapat diolah menjadi masakan yang lezat. Misalnya dengan membuat Pie Labu. Karena labu kuning memiliki rasa manis alami dan gurih. Bisa juga dibuat masakan sederhana dengan cara diberi polesan minyak zaitun, garam, dan merica kemudian dipanggang.

Selain bisa menjadi berbagai macam masakan yang enak, labu kuning juga memiliki beberapa manfaat loh. Ini dia manfaat labu kuning yang kami ambil dari salah satu website:

• Sangat baik untuk kesehatan ginjal dan jantung serta mampu mencegah penuaan dini karena mengandung antioksidan. Isi buah labu mengandung alkaloid yang sangat baik untuk mencegah serangan sel kanker. Dapat digunakan sebagai perawatan kulit, mencegah tulang keropos dan meningkatkan daya tahan tubuh
• Mengandung vitamin dan pektin. Pektin memiliki sifat adsorbsi yang baik. Mampu mengikat dan menghapus racun bakteri dan zat berbahaya lainnya dari dalam tubuh. Pektin juga mampu melindungi lambungan saluran mukosa dari stimuli makanan kasar dan mempercepat penyembuhan ulkus.
• Labu kaya akan kobalt. Kobalt dapat aktif dalam metabolisme tubuh, meningkatkan fungsi hematopoetik, dan berpartisipasi dalam sintesis vitamin B12. Sehingga labu kuning baik untuk membantu penderita diabetes dan gula darah rendah.
• Labu dapat menghilangkan efek mutagenik nitrosamin karsinogenik, efektivitas anti kanker, dan untuk membantu pemulihan fungsi hati dan ginjal, meningkatkan kapasitas regeneratif sel-sel hati dan ginjal.
• Labu kaya akan zinc yang berperan dalam sintesis asam nukleat, protein dan sebagai zat yang melekat pada hormon korteks adrenal. Zat ini penting bagi pertumbuhan dan perkembangan manusia.

Menurut petaninya, labu kuning organik ini mampu bertahan sampai 1 tahun! Apalagi ini baru dipanen kemarin, jadi masih sangat fresh. Harganya beragam. Yang paling besar (sekitar 5-6 kg) Rp 50.000, ukuran sedang (5 kg) Rp 45.000, dan yang kecil (4-5 kg) Rp 45.000.

Happy shopping, TOJO Lovers!! :)

Manfaat Singkong

Halo, TOJO Lovers~

Apa kalian sudah tahu bahwa kami juga menjual produk segar seperti sayur organik dan buah organik? Kali ini kami ingin memperkenalkan produk pangan yang cocok disebut sebagai pengganti beras/nasi. Ya! Dia adalah SINGKONG!

Singkong yang kami jual merupakan singkong organik yang ditanam oleh petani dari Sadaya Farm. Letaknya ada di daerah Cijeruk. Singkongnya yang lembut sangat cocok diolah dengan cara dikukus atau digoreng. Namun, untuk menjaga rasa alami dari singkong sebaiknya dikukus saja. Selain dikukus dan digoreng, ada berbagai cara menarik mengolah singkong menjadi suatu masakan yang lezat. Misalnya kolak, lapis singkong dan masih banyak lagi. Keluarga pun bisa berdiet bersama untuk menjaga kadar gula darah dalam tubuh. Karena kandungan gula dalam singkong lebih mudah diurai daripada kandungan gula pada nasi/beras. Selain itu singkong juga memiliki manfaatnya sendiri. Misalnya:

1. Singkong memiliki jumlah kalori dua kali lipat dari kentang. Dalam 100 gram singkong mengandung 160 kalori.

2. Singkong merupakan sumber vitamin B kompleks dan kelompok vitamin seperti folates, thiamin, piridoksin (vitamin B-6), riboflavin, dan asam pantotenat. Peran riboflavin ini membantu pertumbuhan tubuh dan memproduksi sel darah merah untuk mengurangi anemia.

3. Singkong juga memiliki kandungan protein yang tinggi dibandingkan ubi, kentang, dan pisang. Sehingga cocok untuk TOJO Lovers yang sedang berlatih daya tahan otot.

4. Singkong mengandung banyak mineral penting bagi tubuh, diantaranya seng, magnesium, tembaga, dan besi. Bahkan jumlah kalium pada singkong cukup memenuhi kebutuhan tubuh.

5. Singkong pun dapat membantu mengobati berbagai penyakit antara lain reumatik, demam, luka, diare, cacingan, sakit kepala bahkan meningkatkan stamina.

Dengan mengkonsumsi singkong, selain TOJO Lovers mendapatkan manfaatnya, juga membantu mengurangi konsumsi beras. Lambung pun akan lebih sehat karena kita memberinya asupan yang beragam, tidak melulu nasi.

Mulai biasakan mengkonsumsi beragam sumber karbohidrat, bukan hanya beras/nasi, sedari kecil. Selain untuk kesehatan, kita juga membantu program Go Pangan Lokal.

Selamat makan, TOJO Lovers... :)

Promo Bulan Agustus 2013

Halo, TOJO Lovers...

Gimana liburannya? Seneng ya bisa kumpul-kumpul dengan keluarga besar. Bagi yang mudik, gimana tuh perjalanannya? Yang bawa kendaraan sendiri pasti ngerasain macetnya yang gila-gilaan ya... :)

Mulai tanggal 13 Agustus 2013, kami resmi buka lagi setelah liburan... Hoooraaayyy!

Dan inilah persembahan dari kami untuk TOJO Lovers sekalian!

Jadi TOJO Lovers yang lahir bulan Agustus, cepet-cepet ke TOJO yah... Promo ini cuma berlaku sampai akhir bulan loh. Jangan ketinggalan! :)

Happy shopping!