Kemarin kami mendapatkan produk terbaru yang sangat istimewa! Besar - besar dan gendut. Kalau yang suka eksperimen dengan masakan pasti puas bereksperimen dengan produk yang satu ini. Inilah dia ENG - ING - ENG!!
Perkenalkan, namanya adalah Labu Kuning. Labu kuning ini dapat diolah menjadi masakan yang lezat. Misalnya dengan membuat Pie Labu. Karena labu kuning memiliki rasa manis alami dan gurih. Bisa juga dibuat masakan sederhana dengan cara diberi polesan minyak zaitun, garam, dan merica kemudian dipanggang.
Selain bisa menjadi berbagai macam masakan yang enak, labu kuning juga memiliki beberapa manfaat loh. Ini dia manfaat labu kuning yang kami ambil dari salah satu website:
- Sangat baik untuk kesehatan ginjal dan jantung serta mampu mencegah penuaan dini karena mengandung antioksidan. Isi buah labu mengandung alkaloid yang sangat baik untuk mencegah serangan sel kanker. Dapat digunakan sebagai perawatan kulit, mencegah tulang keropos dan meningkatkan daya tahan tubuh
- Mengandung vitamin dan pektin. Pektin memiliki sifat adsorbsi yang baik. Mampu mengikat dan menghapus racun bakteri dan zat berbahaya lainnya dari dalam tubuh. Pektin juga mampu melindungi lambungan saluran mukosa dari stimuli makanan kasar dan mempercepat penyembuhan ulkus.
- Labu kaya akan kobalt. Kobalt dapat aktif dalam metabolisme tubuh, meningkatkan fungsi hematopoetik, dan berpartisipasi dalam sintesis vitamin B12. Sehingga labu kuning baik untuk membantu penderita diabetes dan gula darah rendah.
- Labu dapat menghilangkan efek mutagenik nitrosamin karsinogenik, efektivitas anti kanker, dan untuk membantu pemulihan fungsi hati dan ginjal, meningkatkan kapasitas regeneratif sel-sel hati dan ginjal.
- Labu kaya akan zinc yang berperan dalam sintesis asam nukleat, protein dan sebagai zat yang melekat pada hormon korteks adrenal. Zat ini penting bagi pertumbuhan dan perkembangan manusia.
Menurut petaninya, labu kuning organik ini mampu bertahan sampai 1 tahun! Apalagi ini baru dipanen kemarin, jadi masih sangat fresh. Harganya beragam. Yang paling besar (sekitar 5-6 kg) Rp 50.000, ukuran sedang (5 kg) Rp 45.000, dan yang kecil (4-5 kg) Rp 45.000.
Happy shopping, TOJO Lovers!! :)
No comments:
Post a Comment